LẨU CUA ĐỒNG BẮP BÒ HOA

Lẩu cua đồng bắp bò hoa - không quá xa lạ với những ai yêu thích các món lẩu có vị dân dã, tự nhiên nhưng vô cùng cuốn hút. Vốn như tên gọi, nguyên liệu chủ đạo bao gồm: chả riêu cua đồng kết hợp cùng thịt bắp bò hoa dai thịt ngọt thơm. 

Phần nước dùng hầm từ xương trong nhiều giờ cho vị ngọt thanh tự nhiên, cua đồng giã thủ công và cân chỉnh thời gian để nêm muối vào, công đoạn này sẽ giúp cho thành phẩm riêu cua dai hơn và không bị bở. Bên cạnh khâu chế biến kỳ công là sức hút từ màu sắc hài hòa của nấm và rau mồng tơi. Đánh thức vạn vị giác cho cả gia đình bên nhau cùng thưởng thức món lẩu thơm ngon và giàu dinh dưỡng này. 

*Gợi ý món dùng kèm:

▪️ Trứng cá lóc        ▪️ Bắp bò hoa

▪️ Mực trứng           ▪️ Chả riêu cua

▪️ Nấm mối             ▪️ Rau nấm

▪️ Bò Fuji+              ▪️ Bún

*Hộp đựng: Bao bì hộp giấy nguồn gốc hữu cơ thân thiện với môi trường.