Trọn Vị Sum Vầy
CƠM CHIÊN SÒ ĐIỆP NẤM HẠ THẢO
Cơm chiên sò điệp nấm hạ thảo mang đến hương vị đặc sắc khi dùng nguyên liệu chính là gạo nàng thơm kết hợp cùng vị tươi ngọt của sò điệp, cộng hưởng chút vị thanh mát của nấm hạ thảo - loại nấm có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Bên cạnh những nguyên liệu và gia vị phong phú, món ăn mang nét rất riêng của LA Garden khi vừa nổi bật hương vị thơm ngon...
xem thêm
HEO SỮA NƯỚNG DA GIÒN
Heo sữa được nướng kèm riềng mẻ tạo mùi thơm riêng biệt với lớp da giòn sật được tẩm ướp theo công thức đặc biệt của LA Garden. Thịt luôn ướp đều gia vị trong 30 phút trước khi đem nướng nên khi dùng rất thấm vị. Điểm độc đáo của heo sữa là thịt vừa mềm vừa thơm và lớp da sau khi nướng giòn rụm, tạo nên âm thanh rôm rốp trong miệng. Món ăn phù hợp cho...
xem thêm
MÌ BÒ FUJI+ SỐT GAN NGỖNG
Mì bò Fuji+ sốt gan ngỗng là sự giao thoa hương vị hài hòa từ các nguyên liệu cao cấp. Bò Fuji+ được lấy từ phần thăn lưng của loại bò được nuôi tại Úc theo tiêu chuẩn Nhật. Thịt được thêm vào tinh dầu nấm Shimeji cùng tinh chất xương thịt và sữa bò Kobe - Wagyu. Khi kết hợp cùng sốt gan ngỗng béo ngậy sẽ tạo nên một món ăn mang hương vị độc đáo và hấp...
xem thêm
LẨU NẤM NẤU NƯỚC MÍA
Lẩu nấm nấu nước mía là sự kết hợp tuyệt vời của nhiều nguyên liệu phong phú và tốt cho sức khỏe. Với phần nước dùng được nấu từ mía tươi nguyên chất, hòa quyện cùng các loại rau củ sạch như: bắp, cà rốt, bông cải trắng, súp lơ, nấm thủy tiên, cải thảo,... đong đầy vị ngọt thanh. Đặc biệt hơn, khi kết hợp cùng nấm mối đen - loại thực phẩm bổ dưỡng và có giá trị dinh...
xem thêm
GỎI HOA NẤM MỐI VẸM XANH
Gỏi hoa nấm mối vẹm xanh là sự kết hợp hài hòa giữa nấm mối và các loại như: bông điên điển, so đũa, bông thiên lý, được chế biến cùng vẹm xanh Úc. Sử dụng nguyên liệu quen thuộc, dân dã, các đầu bếp LA Garden tạo nên sự khác biệt cho món ăn khi biến tấu cùng vẹm xanh giàu vitamin, protein và khoáng chất tốt cho cơ thể. Món ăn không chỉ mang màu sắc bắt mắt...
xem thêm
GÀ HẤP MẮM RƯƠI
Gà hấp mắm rươi là món ăn được nâng tầm với nguyên liệu từ nước mắm rươi - đặc sản nức tiếng của vùng đất Trà Vinh. Hương vị của nước mắm rươi mang nét rất riêng, hậu ngọt, thơm dịu, độ mặn vừa phải, lại có màu nâu óng bắt mắt. Khi hấp cùng gà sẽ dậy lên mùi hương nồng nàn, gà vừa chín tới nóng hổi, thịt mềm vô cùng thơm ngon. Những thực khách sành ăn...
xem thêm
PHÁ LẤU DÊ
Phá lấu dê ghi điểm bằng vị ngọt thanh của nước dừa tươi, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo thơm đầy tinh tế. Điểm nhấn của món là các loại phá lấu được hầm mềm trong nhiều giờ, nước súp sóng sánh, đậm đà. Với lượng thời gian cân chỉnh hoàn hảo, các tầng gia vị vừa vặn, phảng phất hương thơm đặc trưng của ngũ vị hương tạo nên sự thơm ngon khác biệt cho món ăn. Từng...
xem thêm
GỎI CÀ XỈU TRỘN SÒ DƯƠNG
Gỏi cà xỉu trộn sò dương là món ăn kết hợp giữa cà xỉu - một loại hải sản đặc biệt của Kiên Giang, sò dương và một chút vị chua chua ngọt ngọt của trái xoài. Vừa nghe qua cái tên thôi cũng đủ làm nên sự hấp dẫn cho món ăn, bởi hiếm khi nào có dịp nghe nhắc đến món đặc sản lạ lùng như thế. Bên cạnh hương vị đầy hấp dẫn, đây còn là món...
xem thêm
TÀU HŨ KY KHÌA NƯỚC DỪA
Tàu hủ ky khìa nước dừa là món ăn yêu thích của hầu hết thực khách tại LA Garden. Món ăn rất đa dạng và phong phú trong việc kết hợp với từng bữa cơm gia đình, đặc biệt dùng trong món chay. Tàu hũ ky được khìa thấm vị, mặn ngọt hài hòa, lớp trong đậu hũ béo ngậy ăn cùng cơm trắng hòa quyện với nhau lạ miệng mà hấp dẫn vô cùng. Không chỉ dễ dàng chiêu...
xem thêm
MỰC TRỨNG TAM TƠ
Mực trứng tam tơ là món ăn đạt điểm tuyệt đối từ hình thức cho đến hương vị. Sử dụng nguyên liệu từ khô mực, khoai môn và khoai lang, xắt sợi chiên giòn. Sau đó tất cả được rim chung với mực trứng cho ra vị ngòn ngọt, mặn mặn, cay nhẹ nơi đầu lưỡi. Khơi dậy vạn vị giác cùng hương thơm nức lòng khi thưởng thức món ăn, chút dai dai của khô mực, giòn rụm của...
xem thêm
CHẲNG DỪNG NƯỚNG MUỐI SẢ
Chẳng dừng nướng muối sả là món ăn với ấn tượng đầu tiên đến từ hương thơm nồng nàn của muối sả. Chẳng dừng là phần nạc dây ở cuối sườn non heo, được tẩm ướp cẩn thận trong nhiều giờ cùng muối sả, sau đó đem nướng lên thơm lừng. Vị mặn mặn, béo béo đầy hấp dẫn của từng miếng thịt bên ngoài mềm, bên trong dai giòn sần sật kết hợp cùng vị nóng thơm, mang đến...
xem thêm
NẤM MỐI BÍ NỤ CHÁY TÓP MỠ
Nấm mối bí nụ cháy tóp mỡ là một trong những món ăn thơm ngon được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn. Đây là sự kết hợp đầy thú vị và sáng tạo của nấm mối giàu dinh dưỡng cùng bí nụ non tốt cho sức khỏe, tất cả nguyên liệu được đảo trên lửa lớn cùng tóp mỡ thơm lừng tạo nên món ăn vừa ngon miệng, vừa thanh đạm. Một sự lựa chọn ẩm thực độc...
xem thêm