Bếp Trưởng Đề Xuất
BÊ KHO SẢ - XÔI GIÒN
Bê kho sả - xôi giòn là món ăn mang nét đặc trưng của LA Garden khi hội tụ đủ yếu tố để trở thành món ăn được cả nhà yêu thích. Món được nấu trong nồi đất nung, giữ trọn hương vị truyền thống bên mâm cơm mỗi gia đình Việt.Bê kho sệt cùng nước dùng và nước dừa tươi từ 2-3 tiếng cho thấm đều gia vị, gân bê trong veo, tan ra ngay khi cho vào miệng....
xem thêm
LẨU CUA ĐỒNG BẮP BÒ HOA
Lẩu cua đồng bắp bò hoa - không quá xa lạ với những ai yêu thích các món lẩu có vị dân dã, tự nhiên nhưng vô cùng cuốn hút. Vốn như tên gọi, nguyên liệu chủ đạo bao gồm: chả riêu cua đồng kết hợp cùng thịt bắp bò hoa dai thịt ngọt thơm. Phần nước dùng hầm từ xương trong nhiều giờ cho vị ngọt thanh tự nhiên, cua đồng giã thủ công và cân chỉnh thời gian để...
xem thêm
LẨU DẺ SƯỜN BÒ HẦM HẢI SẢN KHÔ
Lẩu dẻ sườn bò hầm hải sản khô là món lẩu vô cùng đặc sắc với sự kết hợp tinh tế của nhiều nguyên liệu làm khơi dậy vị giác của thực khách. Phần dẻ sườn bò cung cấp lượng protein cần thiết cho cơ thể, hầm kèm những loại rau, nấm, cải thìa, cải thảo tươi mát. Phần nước dùng hầm từ xương trong nhiều giờ cho vị ngọt thanh tự nhiên. Đặc biệt hơn khi kết hợp cùng nấm...
xem thêm
SƯỜN CỪU NON NƯỚNG MẬT THỐT NỐT
Sườn cừu non nướng mật thốt nốt là món ăn “chiều lòng” đại đa số thực khách với sườn cừu được tẩm ướp mật thốt nốt thơm lừng. Mật thốt nốt có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng, sắc nâu vàng óng ánh đẹp mắt. Miếng sườn mềm mọng bên trong, ươm mật bên ngoài, kết hợp cùng các loại rau củ tươi đã tạo nên một món ăn có màu sắc sinh động, hương vị đầy mới lạ,...
xem thêm